Valoración nutricional al paciente pediátrico sano y/o enfermo desde el nacimiento
Asesoría nutricional para padres en los problemas de alimentación pediátricos
Asesoría en la alimentación en el primer año de vida (lactancia materna, alimentación complementaria, fórmulas lácteas)
Tratamiento nutricional de alergias alimentarias
Obesidad y desnutrición pediátrica
Recuperación del estado nutricional en lactantes y niños con bajo peso
Tratamiento nutricional de niños con cardiopatías, nefropatías, hepatopatías, oncología, diabetes y niños con necesidades especiales (parálisis cerebral, Sx. Down, etc.)
Asesoría de nutrición parenteral
La nutriología es la ciencia que estudia la alimentación y su relación con los procesos químicos, biológicos, metabólicos, composición corporal y estado de salud humana.
Existen distintos modelos de nutriología, principalmente agrupados en lo que se conoce como nutriología convencional, y otro como nutriología alternativa.
La nutriología comprende el estudio de los alimentos, los nutrientes, su clasificación, digestión, asimilación, metabolismo y excreción.
Establece la necesidad de nutrientes y su requerimiento en situaciones especiales, así como su relación con la salud y la enfermedad.
Otros aspectos que estudia la nutriología son el metabolismo y sus dos fases: el anabolismo y el catabolismo; el metabolismo energético, aerobio y anaerobio, incluyendo el Ciclo de krebs.